Електрифікований стенд є інформаційною панеллю з роздільною світловою індикацією. На стенді представлено повнокольорові зображення, що відображає технологічну схему переробки овочів. У конструкцію навчального обладнання інтегровані сенсори з датчиками, налаштованими на торкання руки людини, для керування стендом за допомогою дії приймально-передаючих пристроїв.
Передбачено 2 режими роботи зі стендом: "Навчання" та "Контроль". У режимі "Навчання" на панелі керування, розташованій у нижній частині стенду, за допомогою елемента керування вибирається один із підрозділів, світлова індикація підсвічує цю позицію. У режимі "Контроль" програмний код керування створює випадковий варіант питання. При правильному/неправильному виборі відповіді на лицьовій панелі стенду загоряються відповідно світлодіодні індикатори "Вірно"/"Неправильно".
Гучність "Віртуального вчителя" регулюється окремим сенсорним блоком керування, розташованим у нижній частині стенду.